5 benefícios do azeite de oliva

O consumo regular de azeite de oliva proporciona inúmeros benefícios para a saúde. Além de agregar sabor às refeições, o líquido de ouro auxilia na prevenção de doenças e na melhora do funcionamento do corpo humano.

1- Entre os benefícios proporcionados pelo azeite de oliva está o Valor Nutricional. Ele é rico em calorias e fornece cerca de 900 calorias em cada 100 gramas de sua ingestão. Sendo assim, uma excelente fonte em gorduras, principalmente ácidos graxos monoinsaturados, polifenóis e ômega-3.

2- Azeite de oliva também previne doenças cardíacas: Os ácidos monoinsaturados presentes no azeite de oliva ajudam na redução do colesterol considerado ruim (LDL). Os  fenóis e a vitamina E também presentes no azeite de oliva ajudam a manter o coração forte e funcionando corretamente.

3- Os benefícios para o cérebro também estão entre os proporcionados pelo consumo de azeite de oliva. Ele evita a perda de memória e auxilia em diminuir as chances de déficit cognitivo. Para isso, é recomendado o consumo de 3 colheres de sopa de azeite de oliva diariamente. 

4- O líquido de ouro também protege contra a diabetes o azeite de oliva é rico em antioxidantes, vitaminas e ferro que ajudam na prevenção da doença. As gorduras mono-insaturadas estimulam a secreção do hormônio glucagon que contribui para aumentar a taxa de secreção de insulina no pâncreas. Além disso, reduz o nível de açúcar no sangue e também as inflamações.

5- O azeite de oliva também ajuda na redução da pressão arterial, no fortalecimento dos ossos e na boa digestão.

Fonte: Saúde Dica.