Jantar: Macarrão com Muçarela, Bacon e Tomates

Trouxemos uma receita infalível para o principal prato do seu jantar!

Ele resulta em um prato colorido e muito saboroso, que agrada a todos! Se o bacon não puder ser consumido, devido a uma dieta ou problemas de saúde, ele pode ser substituído por peito de peru.

Ingredientes:

• 500g de macarrão caracolinho, parafuso ou espaguete, cozido e escorrido;

• 300g de bacon cortado em cubinhos;

• 3 tomates cortados e sem semente;

• 1 cebola grande picada;

• Salsinha a gosto;

• 3 colheres (sopa) de maionese;

• 2 dentes de alho picados;

• 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Costa Doce - Blend Médio;

• 350g de muçarela ralada ou picada;

• 50 g de queijo ralado.

Preparação:

1. Doure o bacon em uma panela ao fogo;

2. Acrescente Azeite de Oliva Costa Doce - Blend Médio, alho, tomate e cebola;

3. Coloque em um refratário o macarrão, a maionese, a salsinha, a muçarela e os ingredientes refogados;

4. Misture bem e polvilhe o queijo ralado;

5. Leve ao forno médio para que o queijo fique gratinado;

6. Já está pronto para servir!

Para este delicioso macarrão, uma dica é substituir a maionese por requeijão cremoso: uma combinação igualmente deliciosa!