3 molhos usando azeite de oliva
06 de Ago de 2020
Dia dos Pais chegando e você, se é (ou tem) um pai chef ou gourmet, apaixonado pela gastronomia como gente, já está se preparando para aquela refeição especial, não é mesmo?
Então, selecionamos três sugestões de molhos simples para você harmonizar no prato do próximo domingo utilizando azeite de oliva Costa Doce.
Molho de Alho
Ingredientes
1/2 xícara de leite
2 col. de sopa de maionese
3 dentes de alho
2 col. de sopa de azeite e cheiro-verde a gosto
Preparo:
Apenas misturar todos os ingredientes e servir.
Molho de Iogurte:
Ingredientes
1/2 copo de iogurte,
1 col. de sopa azeite
1 col. de sopa vinagre
1/2 col. de sopa de cebola
1 dente de alho
1 pitada de sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Preparo:
Apenas misturar todos os ingredientes e servir.
Molho cremoso de ervas
Ingredientes
1 xícara de iogurte desnatado natural
1 col. sopa de salsa picada
1 cebolinha verde com o talo picada
1 col. chá de alecrim seco
1 col .chá de orégano seco
1 col. sopa de manjericão fresco picado
1 col. chá de suco de limão
2 col. sobremesa de azeite
Preparo:
Com um batedor manual, misture o iogurte e acrescente os outros ingredientes.