Lasanha com Costa Doce
22 de Jul de 2022
A lasanha é um prato clássico e que agrada praticamente todos os paladares. Por isso, separamos a receita de uma deliciosa com Costa Doce para estar na sua próxima refeição.
Ingredientes:
Massa fresca para lasanha
2 colheres de azeite de oliva Costa Doce Blend Médio
1/2 cebola
4 dentes de alho
Pimenta-do-reino ou tempero baiano a gosto
Sal a gosto
2 sachês de molho de tomate pronto
400 g de carne moída
400 g de presunto
400 g de mussarela
Salsa ou coentro a gosto
1/2 cubo de caldo de carne
Modo de preparo:
Coloque na panela o azeite de oliva com a cebola e refogue. Quando a cebola começar a ficar transparente, junte o alho e refogue mais um pouco. Em seguida, junte também o cubo de caldo de carne e coloque 100 ml de água. Após isso, junte a carne moída e temperos a gosto. Então, refogue bem a carne moída e acrescente o molho de tomate e 100 ml de água.
Forre bem o fundo de uma forma com uma quantidade generosa de molho e coloque a massa para lasanha. Depois coloque o presunto e acrescente o queijo. Adicione mais uma camada de molho e assim sucessivamente. Faça 3 camadas e finalize com a massa e molho por cima. Em cima, coloque queijo para derreter. Forre com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos a 180 ° C.
Bom apetite!