Molho Chimichurri

Aquele molho especial para acompanhar a sua próxima refeição!

 

Ingredientes:

1 punhado de salsa picada

8 dentes de alho picados ou amassados

175 ml de azeite Costa Doce Blend Médio

4 colheres (sopa) de vinagre de vinho xerez

3 colheres (sopa) de suco de limão

1 colher (chá) de sal

1 / 2 colher (chá) de pimenta do reino moída

1 / 2 colher (chá) de pimenta caiena moída

 

Modo de preparo:

O preparo é bem simples e prático, basta colocar em um liquidificador ou processador de alimentos todos os ingredientes. Então, bata, mas não deixe que fiquem com a consistência de um purê.

Pronto, agora é só servir!