Pernil com Costa Doce

Já começou a planejar como será o cardápio da ceia de Natal esse ano? O pernil (chester) é tradição e para ajudar você no preparo do prato, separamos uma saborosa receita que conta com Costa Doce nos ingredientes.

Ingredientes

1 chester

1 colher de sopa de alho

1 colher de sopa de molho inglês

2 cebolas

2 dentes de alho picados

Azeite de oliva Costa Doce Blend Médio 

Temperos a gosto

Modo de preparo

O peimeiro passo é temperar o chester a gosto de acordo com os seus temperos favoritos, incluindo Costa Doce. Em seguida, coloque as cebolas inteiras nas cavidades do chester e deixe tomar gosto por algumas horas (mínimo de 2h, máximo de 6h). Após, leve o chester ao forno, pré-aquecido a 220ºC, em uma assadeira, cubra com papel alumínio e deixe assar por 40 minutos sem descobri-lo.