Spaghetti à bolonhesa com Costa Doce

19 de Ago de 2021

Aquela receita simples, mas que fica uma delícia e agrada a muitos paladares! O spaghetti à bolonhesa é uma ótima alternativa para o seu almoço ou jantar.

Ingredientes:

500g de espaguete (ou outra massa, se preferir)

½ kg carne moída

2 latas de molho de tomate caseiro (que você pode preparar antes)

100ml de água

2 tomates

1 cebola

1 cenoura

1/2 pimentão 

1 colher de sopa de azeitonas verdes

Azeite de oliva Blend Médio Costa Doce a gosto

Modo de preparo:

Para começar, pique a cebola e refogue no azeite Costa Doce até dourar. Em seguida, acrescente o pimentão também picado. Após, coloque a carne moída, deixe dourar e refogue por alguns minutos. Logo depois, junte o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem. Cozinhe, então, por cerca de 40 minutos, em fogo baixo, com a panela semitampada. 

Cozinhe o macarrão segundo as instruções da embalagem em que ele vier, misture o molho à bolonhesa e sirva acompanhado de queijo parmesão moído na hora, azeitonas (se quiser) e regado por azeite de oliva.

Vai ficar uma delícia! Aproveite!

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