Spaghetti à bolonhesa com Costa Doce
19 de Ago de 2021
Aquela receita simples, mas que fica uma delícia e agrada a muitos paladares! O spaghetti à bolonhesa é uma ótima alternativa para o seu almoço ou jantar.
Ingredientes:
500g de espaguete (ou outra massa, se preferir)
½ kg carne moída
2 latas de molho de tomate caseiro (que você pode preparar antes)
100ml de água
2 tomates
1 cebola
1 cenoura
1/2 pimentão
1 colher de sopa de azeitonas verdes
Azeite de oliva Blend Médio Costa Doce a gosto
Modo de preparo:
Para começar, pique a cebola e refogue no azeite Costa Doce até dourar. Em seguida, acrescente o pimentão também picado. Após, coloque a carne moída, deixe dourar e refogue por alguns minutos. Logo depois, junte o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem. Cozinhe, então, por cerca de 40 minutos, em fogo baixo, com a panela semitampada.
Cozinhe o macarrão segundo as instruções da embalagem em que ele vier, misture o molho à bolonhesa e sirva acompanhado de queijo parmesão moído na hora, azeitonas (se quiser) e regado por azeite de oliva.
Vai ficar uma delícia! Aproveite!